Spulen wir kurz zurück. Ursächlich für die Belastungen, die durch Einwegverpackungen für Speisen und Getränke zum Mitnehmen entstanden sind, ist die wachsenden Nachfrage hierfür als Resultat der Schnelllebigkeit unserer modernen Gesellschaft. Hohe Mobilität, Zeitmangel, Hektik, Arbeitssituation und teils auch Bequemlichkeit führten zu einem wahren Boom im Take Away Bereich. Goldene Zeiten für Lieferdienste, Gastronomen, Event-Caterer und Freizeit- sowie Fitness-Anbieter. Die kontinuierlich wachsende Nachfrage im To Go-Sektor wurde mit wenig Weitblick, insbesondere auf Nachhaltigkeit, daher bisher mit Einwegverpackungen bedient. Das Resultat – stetig wachsende Müllberge einhergehend mit kaum handle baren Umweltbelastungen.