Historische Vorratsküche neu entdeckt: 20 Rezepte, die fast verloren gegangen wären

Ungarn, Körmend 05. Juli 2026 – Mit „Einlegen und Pökeln“ erscheint ein ungewöhnliches Kochbuch, das historische Vorratsrezepte aus der Zeit um 1900 wieder zugänglich macht. Das Werk richtet sich an Menschen, die traditionelle Küchentechniken neu entdecken möchten – vom Einlegen über Relishes und Chutneys bis hin zum klassischen Pökeln.

Das Buch enthält 20 ausgewählte Rezepte aus alten Haushaltsaufzeichnungen. Die ursprünglichen Ideen wurden 100% erhalten, Maßeinheiten, Begriffe und Arbeitsschritte sind vollständig an die heutige Küche angepasst.
So lassen sich Rezepte wie
–> süße Tomatenpickles
–> MangoPfirsiche
–> Traubenketchup
–> Piccalilli
–> Chutneys
–> Saucen
und traditionelle Pökelrezepte problemlos nachkochen. Mehr lesen

Fünf Gründe für die professionelle Terrassenüberdachung im Hochsommer

Die Temperaturen klettern seit Tagen auf Rekordhöhen, der Sommer startet sehr sonnig und heiß. Wer seinen Außenbereich dennoch genießen möchte, braucht mehr als einen Sonnenschirm. Stefan Sünkel von TFT Systems aus Sand am Main, kennt die typischen Anfragen seiner Kunden: „Wir erleben gerade eine deutliche Nachfragesteigerung“. Die Menschen wollen in erster Linien draußen sein, so Sünkel, dies aber bei erträglichen Temperaturen und geschützt vor Wetter-Extremen.

TFT Systems plant und montiert professionell Terrassenüberdachungen, Pergolas, Lamellendächer und Carports in der Region Mainfranken. Das Unternehmen mit Sitz in Sand am Main betreut Kunden von Würzburg über Kitzingen bis Schweinfurt und Haßfurt. Das Thema lautet Terrassenüberdachung versus Hitze. Dazu zeigt Stefan Sünkel fünf Perspektiven auf: Mehr lesen

Ungarn Magazin Sommer 2026: Urlaub in Ungarn, Hauskauf, Steuern, Balaton

Ungarn – Körmend, 1. Juli 2026 – Ein neues Magazin bietet auf über 40 Seiten die wichtigsten Themen für deutschsprachige Auswanderer in Ungarn im Sommer 2026: Hauskauf, Steuern, Selbstständigkeit und Balaton-Alltag. Das Magazin „Ungarisch lernen – Land, Leute, Kultur und Aktuelles“ ist im Online-Shop unter marion-schanne.de erhältlich.

Was ändert sich beim Hauskauf in Ungarn 2026?

Mehr als 100 ungarische Gemeinden verlangen inzwischen zusätzliche Auflagen von Zuziehenden. Das kann ein Vorkaufsrecht sein oder ein Ansiedlungsbeitrag zwischen 100.000 Forint pro Person und 1,5 Millionen Forint pro Grundstück. Das Magazin zeigt, welche Orte betroffen sind, was für EU-Bürger gilt und worauf Käufer vor dem Notartermin achten sollten. Mehr lesen

Immobilienverkauf im Alter – wann er sinnvoll sein kann

Das eigene Zuhause aufzugeben ist eine der schwerwiegendsten Entscheidungen, die ältere Eigentümer treffen können. Ob aus gesundheitlichen Gründen, veränderten Lebensumständen oder dem Wunsch nach mehr Flexibilität im Ruhestand – ein Immobilienverkauf im Alter kann viele gute Gründe haben. Die Makler von Stielke Immobilien aus Erlangen kennen diese besonderen Lebenssituationen und begleiten Eigentümer dabei mit Erfahrung, Fingerspitzengefühl und persönlichem Engagement.

Mit zunehmendem Alter verändert sich für viele Menschen die Lebenssituation grundlegend. Ein großes Haus, das einst für die ganze Familie gedacht war, kann im Alter zur Belastung werden – sei es durch hohe Unterhaltskosten, körperlich anspruchsvolle Instandhaltungsarbeiten oder schlicht durch die Einsamkeit in zu vielen Zimmern. In solchen Momenten kann der Verkauf der Immobilie ein sinnvoller Schritt sein, um die eigene Lebensqualität zu verbessern. Mehr lesen

Auswandern nach Ungarn

Ungarn, 17. Juni 2026 – Viele Deutsche und Österreicher fahren gerade wieder nach Ungarn in den Urlaub. Sie sitzen am Balaton, fahren durch kleine Dörfer, kaufen auf Märkten ein, sehen Häuser mit Gärten, weite Landschaften und ein Leben, das auf den ersten Blick ruhiger wirkt als daheim.

Für manche bleibt es ein schöner Urlaub.
Für andere passiert etwas anderes: Der Wunsch, länger zu bleiben, wird stärker. Aus ein paar Tagen Erholung wird plötzlich die Frage, ob Ungarn vielleicht nicht nur ein Reiseziel sein könnte, sondern ein neuer Lebensmittelpunkt. Mehr lesen

Die Lage als entscheidender Wertfaktor bei Immobilien

Bei der Bewertung von Immobilien spielt die Lage eine herausragende Rolle. Die NEUMANN Immobilien & Grundbesitz GmbH aus Villingen-Schwenningen verfügt über drei Jahrzehnte Erfahrung in der Region und weiß genau, welche Standortfaktoren den Wert einer Immobilie bestimmen und wie sich lokale Besonderheiten auf Marktpreise auswirken.

Die alte Maklerweisheit „Lage, Lage, Lage“ hat bis heute ihre Gültigkeit behalten. Während sich bauliche Mängel beheben und Ausstattungen modernisieren lassen, bleibt die Lage einer Immobilie unveränderbar. Dieser Faktor beeinflusst nicht nur den aktuellen Verkaufspreis, sondern auch die langfristige Wertentwicklung einer Immobilie erheblich. Die ausgebildeten Immobilienberater der NEUMANN Immobilien & Grundbesitz GmbH analysieren bei jeder Bewertung systematisch die standortspezifischen Gegebenheiten. Mehr lesen

Professionelle Besichtigungskoordination durch WHG Immobilien

Die Organisation von Besichtigungsterminen gehört zu den zentralen Aufgaben beim Immobilienverkauf. WHG Immobilien übernimmt die gesamte Koordination – von der Terminplanung über die Durchführung bis zur Nachbereitung – und sorgt für einen professionellen Ablauf, der sowohl Verkäufer als auch Interessenten überzeugt.

Bei der Vermarktung einer Immobilie ist die professionelle Koordination von Besichtigungen ein entscheidender Erfolgsfaktor. Private Verkäufer stehen oft vor der Herausforderung, zahlreiche Anfragen zu bearbeiten, Termine abzustimmen und dabei den Überblick zu behalten. Hinzu kommt die zeitliche Belastung durch Besichtigungen an Werktagen oder Wochenenden. WHG Immobilien nimmt Eigentümern diese aufwendigen Aufgaben ab und organisiert den gesamten Besichtigungsprozess effizient und strukturiert. Mehr lesen

Warum ist das Komitat Zala für Auswanderer interessant?

Zalaegerszeg / Keszthely – Warum ist das Komitat Zala für Auswanderer interessant? Das Komitat Zala im Westen Ungarns zählt seit Jahren zu den begehrtesten Regionen für deutschsprachige Auswanderer. Die Gründe dafür sind vielfältig: eine stabile Infrastruktur, eine ruhige Lebensweise, gut erreichbare Städte wie Zalaegerszeg, Hévíz und Keszthely sowie eine medizinische Versorgung, die im ländlichen Raum Westungarns als vergleichsweise zuverlässig gilt. Doch was Zala für Neuankömmlinge tatsächlich bedeutet, erschließt sich oft erst, wenn man dauerhaft hier lebt. Genau an dieser Stelle setzt die Informationsplattform einwandererhilfe.de an und liefert Orientierung, die über touristische Eindrücke hinausgeht. Mehr lesen

Die Software-Falle beim Auswandern

Fonyód / Körmend, Mai 2026 – Ungarn lockt seit Jahren konstant Auswanderer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz an. Neben der Lebensqualität steht für viele Neuankömmlinge fest: Wer wirklich integriert sein will und von den ungarischen Nachbarn respektiert werden möchte, muss die Sprache lernen. Die größte Hürde dabei ist das Ungarische selbst – eine Sprache, die strukturell und lautlich zu den anspruchsvollsten der Welt gehört.

Im Zeitalter von computergenerierten Textsystemen, digitalen Übersetzern und spielerisch aufgebauten Lern-Programmen scheint die Lösung einfach: Kostenlos, flexibel und per Mobiltelefon soll die Sprache nebenbei gelernt werden. Doch in der Praxis folgt nach dem Umzug oft die Ernüchterung. Mehr lesen

Auswandern nach Ungarn bloß nicht? Warum der Ruhestand in Ungarn gute Vorbereitung braucht

Auswandern nach Ungarn bloß nicht? Warum der Ruhestand in Ungarn gute Vorbereitung braucht
Unganr, Körmend, 27. Mai 2026 – Auswandern nach Ungarn bloß nicht? Diese Frage klingt hart, trifft aber einen realen Punkt: Viele deutschsprachige Rentner und Auswanderungsinteressierte beschäftigen sich mit Ungarn, weil sie sich mehr Ruhe, niedrigere Kosten, ein eigenes Haus oder einen überschaubareren Alltag wünschen. Genau deshalb braucht die Entscheidung eine nüchterne Prüfung. Nicht Ungarn ist das Problem, sondern ein Umzug ohne belastbare Informationen zu Wohnsitz, Krankenversicherung, Budget, Sprache, Bürokratie und Alltag. Mehr lesen